Чайный гриб — это биологический субстрат, состоящий из дрожжевых грибков и ацетобактерий. Его родина Китай, где он известен с 3 века до н.э.
Внешне гриб похож на медузу. В процессе его жизнедеятельности дрожжи расщепляют углеводы до углекислого газа, а уксуснокислые бактерии превращают этанол в...
This site uses cookies to help personalise content, tailor your experience and to keep you logged in if you register.
By continuing to use this site, you are consenting to our use of cookies.